洋菓子店モンテリマール

洋菓子店モンテリマール

狭山市駅の西口の駅前ターミナルに降り立つと目に入る「洋菓子モンテリマール」の看板。実は、店舗はそこから2分ほどの場所にある。看板には「空想と手づくりのお菓子」が掲げられている。

店内に入ると目につくのが、誕生日用のホールケーキだ。しかも、ホームパーティや誕生日を盛り上げるデコレーションケーキだ。チョコレートでバラをカタチ づくったホールケーキ「スペシャリテショコラ」(2,600円)といった大人向けデザインの物もあるが、ショーウィンドウを席巻しているのは、クリクリした目玉で買い手を見上げているような、メレンゲでできたおとぼけたクマさんや猫さんたちが乗った、バタークリームやチョコクリームのケーキだ。

おとぼけたクマさんや猫さんたち

お店のご主人にうかがったところ、30年間、このデザインを守り続けているという。最近ではバターケーキでつくったデコレーションケーキを売る店もコスト的に減っていたり、お店で飾りのバラをクリームでつくってくれる店も珍しい存在となっているそうで、昔ながらのケーキを求めるお客様も少なくないという。マドレーヌやマカロンなどの焼き菓子にまじって、バースデーやアニバーサリーを盛り上げるためのパーティ用シャンペンやクラッカーなども販売しているのは、同店のさりげない心配りと言えるだろう。

このページをご覧の方はこんなページもご覧になっています。

page top